冷凍保存方法

食費の節約に役立つ食材の冷凍保存。『ニチレイフーズの広報さんに教わる 食材の冷凍、これが正解です！』を読んだ感想を紹介します。意外な食材の冷凍方法や、写真付きで学べる本の魅力をレビューします。